我做的蜜汁鸡中亦，盐局鲜虾

材料：鸡中亦八只，在鸡亦中间切两个口，用点酱油，糖，腌一下；姜，切片，（五片左右）放油后，把姜放下去爆一下，然后把鸡亦放下去慢慢两边煎，剪到差不多有点金黄色，就放点酱油，还有蜂蜜；再加点料酒，盖上锅盖，小火煮，煮到锅里的汁差不多了，就可以完工啦！是不是很简单，时间我忘了，应该是十分钟左右吧，上碟，再洒点白芝麻装饰一下。

这个盐局虾就更简单啦！只需要把虾洗干净，锅里烧干水，放盐，炒两炒，放虾，盖上锅盖，让它在里面局吧，直到味道飘出来，一阵阵鲜味，大概十分钟左右吧，时间不准确，等虾的水都烧干了，就可以上碟了！哈哈，大家有空试试！

来源：中国美食网